O café robusta de Rondônia deixou de ser visto apenas como matéria-prima para a indústria e se consolidou como referência em qualidade no mercado de cafés especiais. O avanço é resultado do trabalho da Cooperativa dos Agricultores Familiares da Amazônia (LaCoop Amazônia), criada em 2017 para fortalecer a comercialização de microlotes produzidos por agricultores familiares.
Com apoio técnico e foco em qualidade, sustentabilidade e agregação de valor, a cooperativa transformou a produção regional. As condições naturais da Amazônia, como clima, umidade e nebulosidade, conferem características sensoriais únicas ao robusta amazônico, reconhecido pela indicação geográfica Matas de Rondônia.
Os resultados já aparecem dentro e fora do país. Segundo a LaCoop, cerca de 70% dos cafés premiados em Rondônia são produzidos por cooperados. Além do mercado brasileiro, o café robusta de Rondônia já é exportado para países como Coreia do Sul, China, Alemanha e Espanha.
O reconhecimento também impulsionou a criação de marcas próprias. Muitos produtores passaram a realizar todas as etapas do processo, da torra ao empacotamento, ampliando o valor agregado do produto e levando cafés especiais de Rondônia para cafeterias em diversas regiões do Brasil. A trajetória reforça o protagonismo da agricultura familiar na valorização do robusta amazônico e na expansão da cafeicultura rondoniense no mercado internacional.
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